Le vacanze in montagna fanno immediatamente pensare un’atmosfera di tranquillità e alla gioia di gustare […]

Eccoci di nuovo in compagnia del nostro lievito madre, se nella precedente puntata abbiamo visto […]

Tutti noi possessori di lievito madre, che sia in forma solida od in forma liquida, […]

Quando si pensa alla focaccia, è facile tornare con la mente alle vacanze dell’infanzia trascorse […]

Vuoi fare la pasta fresca in casa e non sai da dove iniziare? Non ti […]

Con l’arrivo della bella stagione e del caldo il nostro pensiero va sicuramente al “Come […]

Si sa che la farina è un genere alimentare “Vivo” e stabile se conservato a […]

Eccoci ad una nuova puntata relativa al lievito madre. Abbiamo visto in precedenza le differenze […]

Versatile, semplice da usare, apprezzata da tutti. È la Farina di Tipo 1 Grangusto, un […]

Eccoci qui con un’altra puntata relativa al lievito madre. Se la volta scorsa siamo entrati […]