La michetta: regina delle tavole lombarde di un tempo Come mai sempre meno panifici producono le amate “rosette” che un tempo i nostri nonni […] Continua la lettura
La magia dell’impasto: scopri come le nostre farine rendono l’impastamento più veloce ed efficiente Te ne accorgi da subito, appena aggiungi acqua a una delle nostre farine, quando inizi […] Continua la lettura
Molino Colombo ti aspetta al SIGEP 2023 Anche noi di Molino Colombo saremo presenti a Rimini dal 21 al 25 gennaio per […] Continua la lettura
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