Miscela alla semola con Germe di grano

Preparato per pane alla semola di grano duro e farina di germe di grano, è una miscela che dona al pane un gusto e un profumo intenso. La mollica ha il tipico colore dorato della semola. La presenza della farina di germe di grano ne arricchisce i contenuti nutrizionali dando al pane un sapore leggero di nocciola.