Cuorasan – farina di grano Khorasan

Descrizione: Farina di grano duro Khorasan, proveniente da agricoltura biologica con una filiera certificata e con origine Italia 100%.
Prodotta con grano antico in purezza, risulta altamente digeribile, ricca in fibre, sali minerali e vitamina B3 oltre a possedere un basso indice glicemico.

Adatto: questa farina di grano Khorasan è indicata per la realizzazione di pane, pizza e focaccia in teglia, grissini, crackers e dolci a base di pasta frolla.

Consigli stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto inferiore ai 25°, con il 65% umidità massima al riparo dalla luce. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.

Allergeni : Prodotto che contiene glutine. Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

Ideale per pane, pizza, focaccia e dolci.