Box Rustico

Box Rustico composto da 1 pack da 2Kg Grangusto tipo 1, 1 pack da 2Kg Miscela Tirolese e 1 pack da 2Kg Miscela ai Grani Antichi.

Descrizioni:

Grangusto tipo 1: farina tipo “1” con germe di grano, ancora più ricca di fibra conferisce un profumo ed un aroma inconfondibile. Si contraddistingue per l’elevata digeribilità oltre che per la rusticità dell’impasto.

Miscela Tirolese: è una miscela per la produzione di panificati scuri, tipici dei paesi del nord Europa, ricco di semi (girasole, sesamo, lino, miglio) e fibre, dal sapore caratteristico e deciso, con sviluppo ottimale e crosta croccante.

Miscela ai grani antichi: le farine di Khorasan, farro e riso che caratterizzano la miscela ai grani antichi si contraddistinguono per l’elevata digeribilità e la presenza di vitamine e sali minerali. Il gusto è rotondo e delicato.

Consigli stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto inferiore ai 25°, con il 65% umidità massima al riparo dalla luce. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.

Allergeni: Prodotto che contiene glutine. Può contenere tracce di soia.