Integrale Macinato a pietra

Descrizione: la farina integrale macinata a pietra contiene tutti gli elementi nutrizionali del chicco di grano, compreso il germe di grano. Si caratterizza per la macinatura grossolana. Con essa si ottengono prodotti estremamente profumati.

Adatto: la farina integrale macinata a pietra utilizzata in miscela risulta ideale per la produzione di pane, pizza e di tutti i prodotti da forno.

Consigli stoccaggio: conservare la farina integrale in luogo fresco e asciutto inferiore ai 20°, con il 65% umidità massima al riparo dalla luce. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.

Allergeni: Prodotto che contiene glutine. Può contenere tracce di soia.

Ideale per pane e pizza.