• Prepara la pasta mescolando tutti gli ingredienti (farina biologica, uova e sale). Se l’impasto risultasse troppo molle aggiungi un po’ di farina
• Stendi l’impasto formando gli spaghetti con la macchina per la pasta
• Lava bene i pomodorini, il basilico e il prezzemolo. Aggiungi tutti gli ingredienti nel mixer e frulla il tutto fino a ottenere una crema fluida
• Cuoci la pasta (80 g a persona) in abbondante acqua salata per qualche minuto finché sarà cotta e poi scolala
• Condisci la pasta con 2 cucchiai di crema di datterini per ciascuna persona

Questa ricetta apporta circa 490/500 Kcal a porzione